日本人為何喜歡吃生的
本帖最後由 美環瞳 於 2009-6-7 08:01 PM 編輯生魚片呀
海鮮
還有很多東西 都喜歡吃生的
到底是偽什麼呢 很好奇:confused:<div></div> 那還用說嗎
野蠻人嘛
當然都吃生的
開玩笑的
應該是和日本高緯度的環境有關吧 這是各國飲食習慣的問題
就像為什麼台灣的東西要熱炒,多油,多鹽,
還有愛吃臭豆腐
而歐美喜歡吃漢堡熱狗生菜一樣
而日本的食物可不是只有生魚片囉
只是其中的一項而已
而現在很多國家也是都有在吃生魚片,生海鮮
而且吃的人也不少
生蠔,生龍蝦什麼都有。
所以應該不只是日本人愛吃吧。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>
回復 #1 johncena8571 的帖子
我想是因為新鮮而且可以享受原味
我們的老祖宗不也這樣吃
我以前也不敢吃
現在卻愛吃 話不是這樣說吧
日本再偏北半球上面
親潮寒流和黑潮
就讓他們成為最棒的魚場
所以他們會希望讓魚在最新鮮最自然的時候去食用它<br><br><br><br><br><div></div> 生吃其實最有營養了,做熟的很多營養都破壞了 因為日本是一個島國~~~:05:
飲食文化自成一國~~~他們可能認為生吃,才能保持食物原來的味道~~~
亦與野生動物睇齊!!!有人見過動物會煮食嗎??? 吃 是種享受 看東西來訂吧 向泰國 有人吃剛殺的豬白肉 日本吃生魚片 那都是講求新鮮度 因為愛~~.....
抱歉= =
不知道耶 可能是因為那邊盛產魚類,然後煎、煮、炒、炸 都試過了 才會試試看吃生的吧~ 原帖由 大餓妖 於 2007-10-21 11:23 AM 發表
那還用說嗎
野蠻人嘛
當然都吃生的
開玩笑的
應該是和日本高緯度的環境有關吧
第一句說得好 他們是野蠻無恥下爛死不認帳的廢物垃圾狗國---"日笨"<br><br><br><br><br><div></div> 是地理環境的關係吧,島國啊,四面都是海
當然食材是新鮮的最好摟
難怪他們那麼愛 應該是因為日本海鮮的廣泛 導致開發出新的海鮮吃法 xD 猜的
要不然就是因為發現生魚片很好吃的關係 :08: 肚子餓了... 崇尚天然吧 認為處理越少的東西越美味 漁業發達 加上 緯度高 生食可以保存比較久 I think there are at least two reasons, first, the fisherman likes it, second, it is very yummy and fresh.
^^
從他們祖先就留下來的習慣巴再加上煮熟的話 很多食材的營養都被流失<br><br><br><br><br><div></div>